Jaki Sylwester, taki cały rok i zdrowe pancakes

Czas mija z prędkością światła i nawet nie nie zdaję sobie sprawy jak wiele rzeczy zaniedbuję :)
Moja dieta to nie jest kilkutygodniowy plan żywienia, po którym wracam do poprzednich przyzwyczajeń. Moja dieta to styl życia, zdrowy styl życia, w którym chcę wytrwać do końca swojego życia, ponieważ wiem, że wpłynie na moją przyszłość, zdrowie i kondycję. Chcąc bić FIT nie możesz być tzw. sezonowcem, to masz być cała Ty! :)

Myślę, że większość z Was próbowała kiedyś tradycyjnych, amerykańskich placuszków, które są puszyste, słodkie no i przede wszystkim niesamowicie pyszne. Dzisiaj podsyłam przepis na zdrową wersję tego posiłku, nie bójcie się, wcale nie odbiega zbytnio od tych z dużą ilością cukru, masła i mąki, a z dodatkami, które zaprezentuję może tworzyć naprawdę zdrowe i smaczne śniadanie.

SKŁADNIKI na jedną porcję 

♦ 2 białka jaja
♦ 1 całe jajko
♦ 1/2 łyżeczki kakao, bądź innej przyprawy
♦ 40 g dowolnej mąki (u mnie 20 g mąki owsianej, 10 g żytniej pełnoziarnistej i 10 g pszennej)
polewa:
♦4 łyżki jogurtu naturalnego
♦1 łyżeczka kakao
♦ 1 łyżeczka naturalnego słodzika/ pół łyżeczki cukru

u mnie dodatkowo:
♦ banan
♦ masło orzechowe
♦ płatki migdałowe
♦ daktyle

WYKONANIE

Placki:

Białka ubić na sztywno, dodać resztę składników, wymieszać. Porcjami wykładać na suchą patelnię, smażyć na małym ogniu, z dwóch stron, pod przykryciem, bądź nie. 

Polewa:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Na talerzu układać placki, z jednej strony smarować masłem orzechowym, z drugiej nakładać polewę oraz pokrojonego na małe kawałki daktyla, na wierzchu dodatkowo ułożyć kilka plastrów banana oraz posypać płatkami migdałowymi do dekoracji.Przepis jest baaardzo prosty, pyszny i co najważniejsze zdrowy! :) Smacznego! :)

Z racji, iż za kilka godzin będziemy świętować i wkraczać w rok 2016 chciałabym Wam wszystkim życzyć przede wszystkim udanej zabawy sylwestrowej, wiele pozytywnych przeżyć i wytrwałości w postanowieniach! :)